大豆のお肉でサモサ風味

大豆のお肉洋風ミンチと春巻きの皮を使ってサモサ風に。
（右側の三角のです）
茹でて潰したじゃがいもに洋風ミンチを混ぜ込んで
インド感を足すためクミンパウダーを少しプラス。
春巻きの皮で包んだ揚げるだけです！

味もしょっぱ過ぎず程よい感じ！

残りの春巻きの皮は
モッツァレラ、トマト、バジル揚げ
アスパラガス揚げ
にしました！ #大豆のお肉#サモサ#春巻き #インド料理