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手料理
  • 2014/11/23
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shikanoさんの林檎と塩麹マリネのローストポーク

参考にしたレシピ
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焼くのを楽しみに漬け込み!!
豚が柔らかくて脂の旨味も最高です(*´˘`*)
少し焼きすぎて目標のピンク色にはならなかったけど、大満足!
そのままも美味しく、粒マスタードや玉ねぎソースとも美味しく頂きました。
これ☝️美味しーよねぇー😄
私も何度かお世話になってる😁

見たらまた食べたくなってきちゃった😆
ケイ から みずほ
本当に美味しいですよね―。
あの大きな塊がすぐになくなる嬉しい肉食の集まりでした( ´艸`)

リスナップもありがとうございます。
ケイちゃん

作ってくれてありがとうございます。

塩麹と林檎が勝手に美味しく仕上げてくれるからいいでしょ。

(⌒▽⌒)
ケイ から shika
美味しくしてくれました!!
塩麹と林檎🍎🍎がいい仕事してくれますね。
いつしか、いつかshikanoさんみたいな綺麗なピンクを目指してみたいです。
リスナップありがとうございます。
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