手作りカレーライス

こちらでも日本のカレールーは売ってるのですが少しお高いので、カレー粉から作れないものかと試してみたレシピ。粘りけの少ないさらさらカレーでしたが辛味も充分、中辛くらいかな？
とても美味しかったです。家族が言うには蕎麦屋などの品のいいカレーとのことで、余った分はめんつゆと水で溶いてカレーうどんにしました。