シフォンケーキ

#ケーキ #卵#ホットケーキミックス
卵白4個分はメレンゲにして砂糖40g混ぜておく。卵黄4個分に砂糖10gを入れて混ぜてサラダ油大さじ３と牛乳50cc入れて混ぜてホットケーキミックス100g入れて混ぜる。メレンゲの三分の一を入れてしっかり混ぜたらメレンゲの残りを入れてさっくり混ぜて焼くだけ。
170℃（予熱あり）30分。