カレーパン

❉カレーパン。

パンミックスを使って
『カレーパン』を作りました。

◆カレーパン
　
材料 (4個分)

パンミックス　　1袋「100g」
水　　　　　　　大さじ4
溶かしバター　　20g
カレー　　　　　適量

手順
1. ボウルにミックス、水、溶かしバターを
　入れ、へらなどで生地がまとまるまで
　約1分間混ぜる。
2. 手で約2分間こねる。ひとかたまりに
　なったら、ラップをかけて冷蔵庫で
　約5分間ねかせる。
3. 生地を4等分し、20 × 15cmに広げ
　たてに3cmほど残して、だいたい
　1.5cm幅でカットを入れる。
4. たてに3cmほど、残した生地の上に、
　カレーを端1cmでのせたら、
　くるくると端まで巻いていく。
5.円になるように、生地の端と端を繋げて
　成形する。
6. オーブンを180°Cに予熱しておき、
　約15分間焼いたら、出来上がり。　　　

発酵いらずで、材料もパンミックスを
使えば水とバターだけ！
丸めて焼くだけなら30分あれば
パンが焼き上がるという、
パンミックス。

今回は、好きな形に成形して
カレーを入れたりしたので
時間はかかりましたが、
とっても美味しく出来上がりました。

#カレーパン
#パンミックス
#おうちでパン作り