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レシピ
材料・調味料 (2 人分)
納豆(極小粒)
2パック
ひき肉
180gひき肉
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
めんつゆ
小さじ2
ネギ
適量
作り方
1
からし&だしも加えて、納豆を混ぜる。パスタを茹で始める。
2
オリーブオイルを引き、ひき肉を炒める。炒まってきたら、砂糖→醤油→みりんを加える。
3
納豆を加えて混ぜる。
4
火を切り、一旦味見。最後に、めんつゆを加える。
5
お皿にパスタを乗せ、スプーンで納豆を盛り付ける。上にネギを乗せる。
ポイント

ひき肉は200gパックを買って、少し余らせた。

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