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鶏ガラスープの素、おろししょうが、豆板醤、甜麺醤、醤油、ごま油、ねぎ塩、輪切り鷹の爪、片栗粉
を鶏モモ肉に揉み込んで、ラップして電子レンジで5分加熱→取り出して
水洗いしたもやしを乗せてラップして電子レンジで2分加熱→ラー油と混ぜて完成
#麻婆