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手料理
- 2019/08/21
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フライパン1つでチキンクリームパスタ😃
レシピ
作り方
- 1
- 1 チキンは食べやすくカットし、塩コショウします。
ガーリックはみじん切り
2 フライパンにオリーブオイル、ガーリックを入れて弱火で香るまで焼き、チキン、ローズマリーを入れて
こんがり焼き目を付けます。
3 具材が完全に浸るまで牛乳を入れ、半分に折ってパスタを入れて、コンソメとシルバースプーンも入れて吹きこぼれ防止します。中火で食べ頃まで煮込みます、
途中牛乳が減りすぎたら水か牛乳を足してください。
4 丁度良くゆで上がれば、生クリームを入れて混ぜ火を止めます。
- 2
- 火を止めたら卵のキミを入れて良く混ぜ、
塩コショウで味を整えたら出来上がりです。
お好みでパセリを飾り、
エキストラバージンオリーブオイルをふりかけ、粉チーズ、黒こしょうもどうぞ！
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パスタにしました～🥰
自家製ローズマリーを使い風味が爽やかに👍