ナスと豚肉の重ね蒸し✨梅ポンがけ✨

レシピ

材料・調味料

ナス: 適量

豚肉: 適量

顆粒鶏がらスープ: 少々

酒: 少々

ポン酢: 適量

梅干し: 1、２個

大葉、ネギ　など: お好みで

作り方

1: ナスを斜め切りにし数分水にさらしザルに上げておく。
耐熱皿にナス、豚肉を交互に並べる。

2: 顆粒鶏がらスープと酒を軽くふりラップをする。
600wで５分ほどレンチンする。

レンチンの間にポン酢と潰した梅を混ぜ付けだれをつくっておく。
大葉も刻む。

レンジから下ろし（火傷注意）付けだれ薬味を添えたら出来上がり。

みんなの投稿 (7)

: ゆかり

夏はレンチン簡単、さっぱりおかず🙆‍♀️

#簡単料理 #蒸し物

: ひろりん

どっかでみたやつ！！！

: ゆかりからひろりんへ

見真似😂ネギなかったから大葉にして梅ポン酢だれよ😘

: アライさん

うわー😻めっちゃ美味しそう〜で綺麗ですねー❣️

: ゆかりからアライさんへ

ありがとうございます😊
簡単で美味しくて見栄えするヤツです👌

: SnapdishJP

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