ふきの青煮

味見がとまりませ～ん(๑´ڡ`๑)🌱


「えきしお」も業務用サイズに😁

開けたての花かつお。
すっごく良い香り～♡

…ヤバい！
😸も飛んできたΣ≡≡≡ﾍ(=^･ω･^)ﾉ ﾆｬｰ!

えーっ！もう蕗ですか⁈∑(ﾟДﾟ)
いいな〜🤤うさかめさん、春を先取りしまくってて羨ましいです…
こちらは今朝、雪が40㎝くらい積もりました…☃️

きなこさんは蕗…ではなくかつお節の香りに誘われたんですね🐈💕

フキの色をそのままに
芽吹きの色合いが またいいですね😋

うさかめちゃんのお料理好き♡食欲そそられる♡

うわっ😍
キレイな色ね〜

お味見が止まらないなわかる〜😊✨
美味しそ〜💕✨

わ～( ºωº )まだまだ雪なんですね！
ほんと春が待ち遠しいですね。

こちらはこの週末20℃まで上がるらしく
急に春めいてきましたよ。
スーパーの春野菜コーナーには高値で
色々と並んではいるんですが、そろそろ
地ものもチラホラと。

フキは長ーいのが並びはじめました♡
↑これは チョット古くなった売れ残りが
半額で売っていたのなのですが…
どうせ鍋に合わせて切っちゃうし、
すごく太かったので♪まとめ買い～

日々の摘み菜の楽しみは別にして、
私の目標は、あとセリですね！
いつも100円くらいなのですが、まだ
300円くらいするぅ～💧
まだまだお楽しみは、これからですね♡

あ😸そうそう(笑)
写真📷撮るの大変でした～
ちよいちょい横から猫パンチ🐾がでて😅

ありがとうございます♡
ほんとは、 #ふきの青煮 としたかったのですが、今ひとつ青々してなくて💧

きんぴらみたいに煮付けるのもまた魅力的だったのですがね～(๑´ڡ`๑)

菜の花の苦味抜き、投稿されてましたね！
苦手なんて、ちょっと意外でした～
今回は、えきしおとあごだしでキレイな色に。
家族も意外に違和感なく食べれたみたいで
良かったです。
余ったら混ぜご飯なんかにもしたかったのですが…なくなっちゃいました⤵︎

ありがとう♡
私もBちゃんのとこ伺うの楽しみです♡
最近また投稿されてて、嬉しいよ～

手間を惜しまず愛情たっぷりなのも憧れるけど、スナップも乙女だけど大人っぽくて大好きです♡

Mikiさん、ありがとうございます♡

ほんとは「ふきの青煮」としたかったんですけど、そこまで青々してなくて💧
えきしおがいい仕事してくれました♡
我が家のえきしお、業務サイズに昇格したんですよ～(笑)↑じつは大きいサイズです。(業務スーパーで売ってます)

こってりきんぴら風に煮るのも迷ったのですが、それはまた次のお楽しみに♡

きなこっち😻チラ見❣️
って、かつお節かーい（笑）🤣

蕗が出てるのね！また早いのか、もう少し待てば値下がりするのか。旬のものはあっと言う間だから、買うタイミングが難しい。
えきしおの業務サイズなんて知らないわー！そちらにも興味津々✨✨😁

😸がっついてるのがフレームイン(汗)
編集でチラ目えに…💧

写真📷撮ってる間に、チョイチョイ
爪で引っ掛けて持ってかれちゃって💧
だいぶ減った～(苦笑)

かつお節に、竹輪にカニカマ…
野良猫全開なんですけどーー💧
うちに来たのが2歳頃。生まれて半年位までのあいだに食べたものが生涯定着するんですってよ！

この蕗は半額値下げ品～
どうせお鍋に合わせて切っちゃうし。
まとめ買いしてきました😁

えきしおも、うちの近所じゃ取り扱いさえ
少なくなってきたんだけど、長女の家の側に
業務スーパー(だけ)あって。
大きいサイズ使ってます👍👍👍

わーー😍 すごくいい色！
さすがだね👏👏
春だねぇ🌸

まちこちゃん、元気かな？
暖かくなったり寒くなったりだね～
体調崩さないようにしなくちゃね(^_-)

びよーーんって長い葉付きの蕗も
見かけるようになったけど、これは
半額お値引き品～(笑)

次は、こってりきんびら色に煮たいな。
あっという間に３月だけど💧
春が待ち遠しいね🌸

実家の蕗は、こってりキンピラ色オンリーだったよ！😂👍 大人になってから、緑の蕗料理見てビックリ！

私は元気でやってるよ😄
うさかめちゃんも、季節の変わり目、ご自愛してね💓

元気そうで、なにより👍
まちこちゃんとこに伺ってupされてると嬉しいよ～♡
投稿がなくても、相変わらず美味しいものも作ってるんだな～と|ω･)チラ見してニヤニヤしております😁

こってりおかずの蕗も捨て難いよね！！
(ここは鼻息荒く(笑))

昨年？アンゼリカ作ったら信じられないほど蕗が細～くなってしまって💧
↑これ、すごく太かったのでつい買ってしまった…たぶん見た目より、すごく長いよ(笑)
手でつまんでサクポリ食べました。

植木鉢に挿したふきのとうが、その後すごいことに！そのうちLINEで蕗自慢を送るわ～🌱
Instagramも～と思うけど、なかなか始めるきっかけが😅