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手料理
  • 2014/02/13
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パエリア茶漬け

みんなの投稿 (1)
ベジブロスに魚の出汁を加え、みりんと醤油を入れて煮切ってお出汁を作りました。
さらに、それを昨日の残りのパエリアにかける!
これは美味いぞー
・・・と思ったら。
あれ?
なんか違う。
お出汁は美味しいのに。
地元で人気の洋食屋さんのメニューを真似したんだけど、なかなか上手くいきません。
改良の余地ありです☆( ̄^ ̄)ゞ
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