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手料理
  • 2018/05/31
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魚河岸あげ&トマトのバジルチーズ焼き(^.^)

レシピ
作り方
1
魚河岸あげを4当分に切る
フルーツトマトは半分に切る
2
魚河岸あげと、トマトをスキレットに入れ、ピザ用チーズ&バジルソースをかけて、チーズがとけるまでトースターで焼く。
3
食卓に出してから、仕上げにオリーブオイルをかけて、出来上がり🎶
ポイント

バジルソースは、市販の物でもちろんOKですが、私は何度もお世話になっているレシピのクララさんのジェノベーゼソースが大のお気に入りです‼︎

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送って頂いた魚河岸あげを、
同封されていたお手紙を参考に、
トマトと合わせてチーズで焼いてみました☆バジルソースとの相性も抜群‼︎

フワッフワの魚河岸あげに、旦那さんも感動しておりました♡
なめらかで豆腐とはんぺんの中間のような🎶初めての食感と発見ε=ε=(ノ≧∀)ノ♪

ありがとうございます(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾♡
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