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手料理
  • 2020/08/02
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Beerにはこれ!名古屋名物、手羽先唐揚げ

みんなの投稿 (11)
連休も男の手料理~!
梅雨があけていよいよ夏本番という感じの日曜日になりましたね。まぁ、コロナ禍でいつもとは様相が違いますが、こんな時だからこそプラス思考で過ごしましょうね😉
今日の都内は30℃越えの真夏日です。こんな日はBeerが飲みたくなりますよね🎵
だから今日はBeerに合うようにたっぷりの塩コショウで味付けした手羽先唐揚げを作りました😄
イメージをお伝えするならば、名古屋に出張されたかお住まいの方ならご存知かと思いますが、名古屋には名物ローカルフーズの手羽先唐揚げが2パターンがありますが、甘辛系では無い塩コショウ系の方になります。これ本当にBeerに合うんですよね~😆(笑)
#お酒のおつまみ #週末アラカルト ##Stayathome #コロナに負けるな! #おうちにいよう
わーーーー😆😆😆

流石です。
手羽先、ビール🍺
止まらないおつまみですよね❤️
名古屋では風来坊派か山ちゃん派で別れます。でも、地元の居酒屋さんでも自家製の手羽先めちゃくちゃ美味しいです。
私は胡椒効いた系が好きです✨
まさにこれ!ビール持ってお邪魔したいです!
motohiro から ひろりん
そうそう、あえて名前は出しませんでしたが僕も山ちゃん派です(笑)
Beer持参でいらっしゃいますか?では楽しく飲みますか😆 あっ、でも〆の若鯱屋は東京には無いなぁ~😅(笑)
かぴかぴ から motohiro
motohiroさん、お休み満喫されてますね〜😊

かぴかぴは手羽先唐揚げ大好き❤️
山ちゃん…本場にはまだ行けてないけれど美味しいんでしょうね〜✨

ビール🍺飲みすぎませんでしたか⁈😁

かぴかぴも揚げ物OKになったら作ろう〜っと❣️
motohiro から かぴかぴ
こんにちは~、体調はいかがでしょうか?お辛いのに油もの系でごめんなさいね😅
僕は名古屋名物の手羽先唐揚げなら甘辛系の風来坊よりは塩コショウが効いた山ちゃんの方が好みです。ただ、店舗で提供される手羽先は小振りなので、今回は大きな手羽先を使いました。
それでも手羽先は安価に購入出来ますから、是非ともお試し下さいね~😊✋
かぴかぴ から motohiro
motohiroさんお疲れ様です😊

体調はお陰様でボチボチです。
まだ油物系とかこってり系は無理ですが、昨日娘ちゃんが作ってくれたのを一口食べたら大丈夫でした🤣❤️

やっと米粒食べれましたよ〜😂

こんな感じでボチボチですね〜💕

かぴかぴはあまり出かけた事がないので、風来坊さんってわからないけれど、どちらも美味しそうですね。

鶏肉は確かに手が出やすい食材なので、元気になったら試したいと思います。

コメントありがとうございました😊
motohiro から かぴかぴ
はい。無理しないようになさって下さいね😄
体調が悪い時、鶏肉はモモ肉よりも消化しやすいササミをお薦め致します。
軽くボイルして細かく解したらご飯の上に海苔やあられと三つ葉を乗せ、鰹だしのお茶漬けにするのはいかがでしょうか?
あっさりして胃にも優しいのでお試し下さいね~😉✋
AX
こんばんは〜(*^◯^*)

手羽先大好きで〜、美味しそ過ぎますー*✲゚*( *´﹀` )*✲゚*

甘辛いヤツも塩胡椒もどっちも大好きですー(⌯˃̶᷄ ⁻̫ ˂̶᷄⌯)
motohiro から AX
こんばんは、AXさん。お仕事お疲れさまでした😉
今回は手羽先を油で揚げましたが、大根やゆで卵と一緒に煮込んでも美味しいですよね🎵
手羽先は骨もついている訳ですから煮込むと鶏ガラスープのようなダシが出ます。少量の生姜を入れたら身体に優しいスープになりますからお試し下さいね~😄✋
AX から motohiro
それも美味しそうですね〜*✲゚*( *´﹀` )*✲゚*

ありがとうございます✨✨
motohiro から AX
どちらも作ってあげたいなぁ~😄(笑)
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