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- 2013/12/03
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ダークチェリーケーキ
レシピ
作り方
- 1
- 牛乳 砂糖 キル酒 卵をよく混ぜまぜする。
- 2
- ホットケーキミックスに(1)を加えて
よく混ぜまぜする。
- 3
- ダークチェリー缶の実(汁はきっておく)と汁(大さじ2ぐらい)を(2)に加え､スプーンであえる。
- 4
- バターをひいたフライパンに(3)全部入れて焼く。
(テフロン加工で弱火～中火)
- 5
- 表面が乾いてきたら裏返しす。この間にバターを適当量レンジで溶かしておく｡
爪楊枝を刺して､ドロっとしたやつがくっつか無くなったらお皿に移して､溶かしたバターをハケで塗って完成=^･ω･^=
ポイント
クロデッドクリームと余ったチェリー汁で作るソースを添えるともっと美味しいです。
チェリ汁ソースは
ちっちゃめの鍋にバターを溶かし､そこにチェリ汁
砂糖 ハチミツ 片栗粉少々を加えて混ぜながらあっためる
ｸﾞﾂｸﾞﾂなってきたら火を止めて冷ましたらＯＫ
ケーキを焼くフライパンは大きめがイイです。
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