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- 2012/10/23
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水菜もやしキャベツのシーチキン炒め物
レシピ
材料・調味料 (3 人分)
作り方
- 1
- すべての野菜をフライパンに収まる程度のサイズにぶった切る
- 2
- フライパンに火をかけ、サラダ油を少量そそぎ、結構もやっとしてきたところで、ジャーっと音がする感じで野菜を投げ込む
- 3
- 中華だし、ゴマ油を上からぶちまける。
- 4
- フライパンをふりふり(=´∀｀)人(´∀｀=)
- 5
- 最後にゆずコショウかショウガをあえる(すり潰されたものを想定)
- 6
- 味見して満足なら終了。物足りないならお塩もふりふり(=´∀｀)人(´∀｀=)
ポイント
塩を振りすぎると辛くなりました。中華だしと、シーチキンの味もあるので
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