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- 2019/05/19
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「自家製酵母で作る
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より
全粒粉とライ麦のシフォン
頑張って作ったライ麦ルヴァン中種を使ったシフォンケーキです。
ライ麦を切らしてしまい粉が全部全粒粉。
卵がＬサイズではなくMサイズと教科書通りではないのですが一応焼けました🙆♀️
卵もう一つ入れたら型の上まで大きく膨らんだかな…と思いつつ今日はこれで満足しておきます！笑
どんな味がするんだろ〜楽しみだな♪