• お気に入り
  • 157もぐもぐ!
  • 16リスナップ
手料理
  • 2014/03/17
  • 802

真鱈のソテー、バルサミコソース♡

みんなの投稿 (13)
May
真鱈が安くなってたので(o˘◡˘o)いつものソテーに。バルサミコ酢と出汁醤油、白ワイン、オリーブオイルにおろし玉ねぎを加えて軽めのソースで♡

そして今夜の野菜たっぷりスープの味付けは塩麹(*´艸`*)
ベーコンなどのお肉を入れてなくてもベジタブルブロスと塩麹で旨味バッチリでした♡
おろし玉ねぎのバルサミコソース♡美味しそう〜♡今度試してみたいです♪(●◜◡◝●)♡*
ホントだぁ〜(≧∇≦)
玉ねぎとバルサミコ‥、よし!次はそっちでいっちゃいましょ〜☆
Mayさん、盛りがどんどんオシャになってくね(笑)(*´艸`*)

塩麹でスープ美味しいですよね(*^^*)
May から 知帆
知帆さん♡おはようございます*\(^o^)/*
リスナもありがとうございます( •ॢ◡-ॢ)-♡
ついバルサミコソースになっちゃいます。簡単で美味しいのでオススメです♡
May から 真希
真希さん♡おはよう〜*\(^o^)/*
わたしも次はバルサミコバターソースで決まり♡
そうかな?盛り、おしゃれになってる??まだまだだけど、やっぱSDのみなさんの影響は大きいのかな(*´艸`*)

手作り塩麹、もうちょっとで完成です♡

リスナもありがと〜(≧w≦;)
カリッと焼けて美味しそうなソテーですね♥️Mayさん焼き方がとてもお上手です( •ॢ◡-ॢ)-♡ベジブロと塩麹のスープはカラダにも、とっても良さそうですね🎵
真鱈のソテーにバルサミコソースは合うよね(o^^o)おろし玉ねぎっていいね〜💕今度やってみよう(o^^o)
リスナップありがとね(o^^o)
aimipasta から May
バルサミコ酢ソース気になるわー♡
カリッと美味しそうに焼けてるお魚が美味しそう(๑´ڡ`๑)

塩麹入りスープ美味しいんだろうなぁ
今日ね、日本食料品店にいってきたのよ
塩麹探したけど、なかった(泣)
ないとますます食べてみたくなっちゃうわ(*´艸`*)
May から nana
nanaさん♡ありがとうございます*\(^o^)/*リスナも嬉しいです〜(*´艸`*)
皮目に小麦粉をまぶしてから焼いてます(o^^o)nanaさんにお褒めの言葉をもらえると、とっても嬉しいです(≧▽≦)ゞ
塩麹のスープはほっとする美味しさで、すっかりファンです(^з^)-☆
May から くみさん
くみさーん♡コメとリスナ、ありがとうございます*\(^o^)/*めっちゃ嬉しいです〜o(^▽^)o
バルサミコソースも万能ですよね(*≧艸≦)さっぱりでもこってりでも美味しいのがいい(*´艸`*)
May から aimipasta
aimiちゃん♡健康診断無事終わったかな?
タラは鍋だと食べない人がいるので、もっぱらソテーです。美味しいし♡

塩麹なかったのね。。(xдx;)

aimiちゃん、RICE KOJIさがしてみて。
そんで塩とお水で一週間。意外と簡単に作れるよ〜*\(^o^)/* って、私もあと2日経たないと完成しないけど、かなりいい感じなの。
NJの友達はゲットできたみたいだけど、、。どーしてもなかったら、送るよ〜っ(^_−)−☆
バルサミコー😍
塩麹ー😍
大好きです💛
May から かずきっちん
かずさん♡ありがとうございます*\(^o^)/*塩麹、まだまだ新米なのですが、その美味しさに感激中です〜(*´艸`*)
バルサミコ、困った時のバルサミコですよね( •ॢ◡-ॢ)-♡
もぐもぐ! (157)
リスナップ (16)