いかなご！！！

里帰りできなかった 春休み…

いかなご食べたかったなぁ
と ぼやいたら、母が送ってくれました！！！😂

炊きたて白米🍚＆いかなごに グルメしょうゆで！


今年はちょっと高値らしい。

きいこちゃん、いかなご仲間で呼ばせてね。
クール便で送ってくれたのは、淡路島産のいかなごでした！やはり兵庫なのねー。

😌❤ 優しいお母さんだな。

食べてみたい。

いかなご。😅たぶん食べた事ないはず。

太ちりめんみたいな 味かな😋

ゆみさん💕

こちらへもありがとう😊

いかなご、瀬戸内海の春のお魚の稚魚なの。しらすよりは 大きめ。味も濃い気がする。

きいこちゃんのあたりは 生いかなごが売られてるらしい！！！和歌山や兵庫だけかも？
私の実家では 釜揚げタイプしか見たことがないなー。東の方では生もあるのかもね。

これを食べると春の訪れ🌸

もっさん💕

炊きたてご飯に、いかなご&グルメ醤油🌟
たまらんよね〜〜😋
そうそう！
今年はいつもより高かったよ😅
でも、これさえあれば、おかずいらん‼︎って感じで、ご飯が進んでしまう😍
で、淡路産のいかなごやったのね〜‼︎
今年まで、いかなごは兵庫の食べ物って知らなかった私（笑）
生のいかなごも、この時期は全国的に売ってるものだと思ってたからねー（笑）
さすがに、もう生のいかなごはスーパーでは見なくなったから、また来年までおあずけ‼︎

実は、今日の我が家の晩御飯は、いかなごの釜あげ丼❤️
もっさんのスナップ見たら食べたくなってしまって、この間釜あげにして冷凍してたやつを、解凍したよ😁
嬉しい食べ友、ありがとう♡♡♡

きいこちゃん💕

遅くなりました😅

いかなごって、くぎ煮が有名なのかな？
私の実家は 親の好みか、いかなご釜揚げタイプばかり出てきてたから、くぎ煮って別の魚なんだと思ってたよ😁
母に聞いてみたけど、やっぱり生では売ってないみたい。きいこちゃんとこは鮮度が良いんだね✨
でも、もうないんだ⁉︎ 一瞬の旬だねー！

釜揚げにしたの、冷凍できるのね！！！と読んで、我が家のも早速冷凍しちゃいました✨
でもあと一回分かな。味わって食べよう。

私も自分で魚を買って調理するようになってから 知識がついたから、実家に帰ると「こ東京には売ってない魚＝西日本で食べる魚」だと知ったよー。
日本は小さいけど、海に囲まれてるから地域で食べる魚もかなり違うよね。

SDはいろんなことを知れて楽しいね♪😄