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手料理
- 2016/11/27
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魚の黒酢あんかけ
レシピ
作り方
- 1
- 魚の水気をとり、塩胡椒 片栗粉をまぶして揚げる
- 2
- 刻んだ野菜達を塩、粉末だしで炒める。
- 3
- 火が通ったら味噌汁お椀の一杯ぐらい水をいれる。黒酢とハチミツを大さじ1いれる
- 4
- 煮たったら、片栗粉でとろみをつけて完成
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