手作りつみれ汁

今夜はイワシのつみれ汁を作りました
イワシは手で捌いて包丁で叩いてネギ、すり下ろし生姜、味噌、溶き卵、片栗粉を混ぜて団子にします
水にだし昆布を入れて煮立たせ団子を入れて茹でます
一度取り出してみりんと醤油で味付け追い鰹で出し汁を作ります
団子を戻します
お椀に入れて柚子の皮を浮かせて出来上がり
#おうちご飯#つみれ汁#イワシ#追い鰹
やっぱり手作りのつみれは美味いですね
飲みの締めに素麺を入れたつみれ汁なんて最高ですよ⤴︎
今日も一日お疲れ様でした♡

飲みの
〆のそうめん入り
つみれ汁にﾔﾗれました
･∵(`Σ ´((♥━

手間かかるけどやはり
手作りは違いますよね!
←あたかも作ったこと
あるかのよーに笑

めっちゃうまそです(@￣ρ￣@)

おはようございます

手作りのつみれ汁
めっちゃ美味しそう～♡♡

飲みの〆の
素麺入りのつみれ汁も
最高だね(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ
めんちゃんの家に飲みに行ったら
〆にリクエストしよう
(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

こんにちは〰️🎵

つみれ〰️つみれ〰️❤️イワシ〰️🎵
美味しそう‼️
お味噌汁のお椀じゃあ足りない❗
大きいどんぶり鉢で ください💦💦😆

〆のそうめん入りをまりおちゃんにぜひ食べてもらいた〜い❤️
また作るね👌

からビーちゃんが泊まりに来てくれたら大鍋につみれ汁いっぱい作るね❤️

ちかちゃんありがとう〜🙌💕
どんぶり鉢用意しておくね☺️

わ～♥️
手作りのイワシのつみれ～♥️
絶対おいしい😋🍴💕
いいな～👍

かのりちゃんありがとう💓
手作りのつみれはやっぱり美味しいね👍✨イワシの皮むき手で簡単に剥がれたから意外と簡単だったよ👌
また作るね〜💕

めんちゃん(^o^)🍀

手間がかかったつみれ汁 めちゃ美味しそう😍💓

生姜使い👍 イワシの臭みとかにも。(^○^)

今からの季節に食べたいな٩(๑ˆOˆ๑)۶💛