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手料理
  • 2014/10/13
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大根と豚ひき肉のチヂミ🍺

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
豚ひき肉
200g
大根
1/2本
🅰 { 長ネギ( 小口切り)
1本
( 溶きほぐす)
4個
• 醤油
各小さじ2
少し }
ごま油
大さじ2
万能ネギ( 小口切り)
4本
七味唐辛子
適量
作り方
1
大根は皮を剥いて粗めにすりおろし、水気を固く絞る。
2
ボウルに1⃣の大根、ひき肉、🅰を入れてよく混ぜる。
3
フライパンを中火で熱し、ごま油大さじ1を入れ、2⃣の半量を流し入れて焼く。
焼き色がついたら上下を返し、弱火で8分程焼いて取り出す。
同様にもう一枚焼く。
4
3⃣を食べやすい大きさに切り分けて器に盛り、万能ネギと七味唐辛子を振る。
ポイント

粗めにおろした大根の食感がアクセント☝️😊
鬼おろしを使用すると良いヨ☝️😊

みんなの投稿 (18)
今夜のご飯のおかずのつもりが(((o(*゚▽゚*)o)))
ご飯より肴のつまみになっちゃいました〜〜😰💦
酒呑みは嫌だね〜(笑)
七味の代わりにラー油や辛子も合うかもf^_^;💦
フォローありがとうございます❗️
これからもよろしくお願いします。

これは気になるチヂミです😋
チョッパー&ホヌさん こんばんは♪

こういう料理 大好き😋
私が チヂミを食べる様になったのは、ほんの2〜3年前からなんだけど(それまでは、食わず嫌い)食べてみると、あらまっ‼️お〜いし〜❗️
って事になりまして、今では 大好きな料理の一つになりました❗️
チャンちゃん🎶

もぐもぐ・リスナありがとう😊
チョッパー&ホヌ から
Hajimeさ〜〜ん
観てくれて有難うございます(^O^)/
大根入りだからサッパリして👍パクパクいけちゃいますヨ〜(笑)
チョッパー&ホヌ から ゆかゴリラ
ゆかゴリラさん
気に入ってもらえて良かったで〜〜す♪( ´▽`)

こちらこそ宜しくお願いしま〜〜す\(//∇//)\
初めまして、丁寧な料理ですね、
食べたいなーフォローおおきに(≧∇≦)これからもよろしくお願いします🙇
フォローありがとうございます。
よろしくお願いします(σ゚∀゚σ)⌒♬
チョッパー&ホヌ から 浦島太郎
こちらこそ宜しくお願いします♪( ´▽`)
チョッパー&ホヌ から 麻紀子
こちらこそで〜〜す♪( ´▽`)
フォローありがとうございます🎵
よろしくお願いします⭐️
フォローありがとうございます♪
よろしくお願いします(o^^o)
チョッパー&ホヌ から KANA
こちらこそ宜しくお願いしま〜〜す♪( ´▽`)
チョッパー&ホヌ から なお
こちらこそで〜〜す\(//∇//)\
また楽しみにしてま〜す♪( ´▽`)
フォローありがとうございます。
よろしくお願いします。
チョッパー&ホヌ から mottomo
沢山のもぐもぐ&フォロー有難うございます♪( ´▽`)

こちらこそ宜しくお願いしま〜〜す\(//∇//)\
mottomo から チョッパー&ホヌ
こちらこそ、ありがとうございます。よろしくね。
私も酒のつまみみたいなの、大好きです。
これも、美味しそう〜〜
🌟つけました


フォローありがとうございます
よろしくお願いします😄😄
チョッパー&ホヌ から みな
みなさん( ´ ▽ ` )ノ

こちらこそ有難うございます♪( ´▽`)
宜しくお願いしま〜〜す\(//∇//)\
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