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手料理
  • 2023/10/02
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豚味噌キムチ炒め

レシピ
材料・調味料
豚薄切り肉
300g
キムチ
150g
玉ねぎ
大1個
しいたけ
6個
しめじ
1株
ニラ
1束
顆粒鶏がらスープ
大さじ1
大さじ1
砂糖
大さじ1
味噌
大さじ2
作り方
1
玉ねぎは薄めくし切り。
ニラは5cmに切る。
しいたけは軸をとって薄切り。
しめじは石付きをとってほぐす。
2
フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。
玉ねぎ炒める。
きのこを炒める。
最後にニラを炒め、キムチを炒め、味付け。
ポイント

辛いのがお好きな方は、キムチをもっと増やしてもよいかも。
キムチを半パック使ったのだけど、私は辛いのが好きなので1パック全部使った方が良かったかな。

みんなの投稿 (15)
こんばんは😊

夕食もモニターでいただいたお味噌を使いました🎶

もともと今日は豚キムチにしよー😋と思っていたので、アレンジして"豚味噌キムチ"にしてみました😙

普通の豚キムチよりマイルドな感じ?
美味しいです👍

あと、秋なので🍂きのこ多めに入れてみました🍄

ごはんにも🍚ビール🍺にも合います🎶

#ひかり味噌#モニター#豚肉
わー!めいめいさん、お味噌当選おめっとーございます🦊🎊
豚キムにお味噌、美味しそう~!(๑'﹃'๑)
めいめい から きつね
きつねさーん🎶こんばんは😊
見に来てくれてありがとー💕

お味噌って何でも合うから、いろいろ使ってみようと思う👍

今日は元々豚キムチ予定に無理やりお味噌をねじ込んでみた‼︎笑

この調子でお味噌メニューが続くかも🤣🤣
お味噌のモニター当選おめでとうございます✨️👏🥳🎉豚キムチにきのこ🍄たっぷり〜♬😍秋満喫🎃🍁🍄🌰ビールのおつまみにピッタリですネ♬😋😍🍴💗
きつね から めいめい
おおー!
🦊はお味噌レパートリーが少ないので、めいめいさんのお味噌レシピ楽しみです~😆
参考にさせていただきます~φ(*'д'*)メモメモ
めいめい から ぽっち
ぽっちさん🎶見に来てくれて、ありがとー💕

きのこがあったから、多めに入れてみたんだけど、美味しかった👍

やっぱり秋はきのこが美味しいよね🍂✨
めいめい から きつね
いやいや💦
レパートリー全然ないし😅
とりあえず、何にでも味噌を入れてみる作戦で行ってみるね😙笑笑
おはようございます🌥️

豚キムチ炒めはよく作るけど、味噌は入れた事ないです。

キノコたっぷりで美味しそう👍
めいめい から びせん
びせんさん💕見に来てくれて、ありがとー😊

とりあえず、きのこ🍄入れとけば秋っぽいかなと思っていれてみた🍂笑
ヘルシーだしね😙

我が家は辛いの好きだから、豚キムチもみんな大好き💕
味噌味にしたから、濃くなりすぎるかな?😅ってキムチを控えめに入れたら、あまり辛くなかった💧
粉唐辛子とか豆板醤とか何か辛いのを加えても良かったよね😋
めいめいちゃん〜馴れ馴れしくてごめんなさい🙏

素晴らしいアイデア💡

豚みそキムチ🐷!
きのこたっぷりで秋バージョン🍂も素敵💓

お味噌もキムチも発酵食品だから相性良いものね⭕️
めいめい から とんちん
とんちんさーん🎶見に来てくれて、ありがとー💕

ちゃん呼び、嬉しい✨どんどん呼んで👍
とんちんさんは、何て呼んだら良いかなぁ?
"とんちゃん"とか"とんちーん"とか?
どちらが良いかな⁇😊

おぉ‼︎
キムチと味噌は発酵繋がりだから合うのか😳!
じゃあ、他の発酵ものにも合いそうだね💡
やってみる🎶
とんちん から めいめい
お好きな方でお願いします。
めいめいちゃん♡
めいめい から とんちん
了解😊
じゃあ、とんちゃんにする💕💕
よろしくお願いします😘
豚味噌キムチ✨ きのこたっぷりで美味しそうだね💕︎💕︎💕︎

キムチと味噌が発酵食品だから相性いいもんね✨ さすが、めいめいちゃん✨👏🏻 ̖́⌄̈⃝
めいめい から はるち- ̗̀ ☺︎ ̖́-
はるちゃーん💕見に来てくれて、ありがとー😊

発酵食品同士だと相性が良いんだよね‼︎
↑でとんちゃんから聞いて「ほぉ〜!」ってなった😳

何か他に発酵食品はないかなぁ🤔っ考えてて、ヨーグルトは⁇って検索したら、味噌+ヨーグルトで漬物っていうのがあったから、早速漬け中👍
明日、食べてみるね😋
美味しくても、イマイチでも、SDで報告するよー😉
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