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手料理
  • 2021/09/23
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イナダ、朝獲り地真鯛姿入りお刺身盛り合わせ

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#魚料理 #お刺身/マリネ
今日も友人の依頼でお刺身盛り合わせを作りました。
今回はお父さんの誕生日&敬老の日のお祝いで両親にお刺身を食べさせたいと半年以上前から依頼されてました😅 笑笑
イナダ、目鉢鮪大トロ、赤海老、目鉢鮪中トロ、スルメイカ、桜鱒、真だこレモン、ホタテ、朝獲り地真鯛湯引き、朝獲り地カサゴ、目鉢鮪赤身、雲丹
本日も大変喜んでいただけたとLINEいただきました😄
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