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手料理
- 2024/06/19
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手羽元のさっぱり煮。他。
レシピ
作り方
- 1
- 手羽元
開いて皮から焼く
出てくる油はキッチンペーパーとかで拭く
両面焼いたら
出汁、酢、醤油、はちみつ、酒、醤油、生姜の千切り
入れて煮る
あ、ゆで卵もこの時入れるわ
あ、でも今日は
河内晩柑ポン酢に追い酢、追い醤油、はちみつで作った
灰汁取りながら
完
- 2
- ズッキーニ
切って塩もみ
しぼって
ごま油、鶏ガラスープの素、酢、ガーリックパウダー
和えて胡麻降って
完
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リスナップ (3)
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明日はまたかぼちゃ消費かな〜
献立
麦ごはん
味噌汁(白ネギ さつまいも 大根)
サラダ(グリーンボール レタス 胡瓜)
さっぱり煮
海老と筍
ズッキーニのナムル
#手羽元 #ゆで卵 #筍 #海老 #ズッキーニ