ゴルゴンゾーラと生ハムのフェデリーニ

「本当に旨いスパゲッティの作り方100」(イカロス出版社)を参考に、ゴルゴンゾーラを牛乳でのばしてシンプルに作りました。余熱でのびてしまうのがこわくて盛り付けがちょっと雑になってますが、ウマウマでしたよ。