玄米甘酒プディング

ひなまつりカラーで何かスウィーツを作りたくて、
玄米甘酒と玄米クリームを寒天と葛で固めて、ムース風プディング。
葛粉を入れるのが、フルフル感たっぷりでムース風に仕上がります。
ピンク＝いちご＋プレーンの玄米クリーム
白＝豆乳＋プレーンの玄米クリーム
緑＝青菜の玄米クリーム
を使って。
玄米クリームも塩気が少ないものを選ぶとお料理の幅が広がります！