晩ご飯 の一部 ☆かぼちゃサラダ

写真はかぼちゃサラダでしたが…

☆ 焼き餃子
☆ かぼちゃサラダ
☆ もやしとニラの中華風炒め
☆ トマトスライス
☆ 中華スープ

ーー備忘録ーー

餃子は24個焼いたけど多くて残っちゃった。
餃子のタレは生姜のみじんに醤油を入れて生姜のみじんごと食べるタレで美味しかった。

※かぼちゃサラダ※
かぼちゃを蒸してる間にきゅうりをスライスして塩もみ。
水が出てきたらさっと洗って水を絞る。
ボウルにきゅうりを入れて酢と砂糖を入れて下味をつけたところに蒸しあがったかぼちゃを入れて塩胡椒を入れてさっと混ぜてからマヨを入れてこれまたざっくり混ぜて
出来上がりー

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