🇹🇭カントリースタイルレッドカレー　ココナッツミルクを使わない🇹🇭カレーとしては珍しいカレーです。大須商店街のエスニックフード屋さんで買ったメープロイのカレーペーストに鶏もも、茄子、ミニトマト、オクラ、にんじん、冷凍コーン、玉ねぎ、にんにく、生姜をぶちこんで炒め煮しました。