しっとり…濃厚…。＊芋っティ～ショコラケーキ＊【覚書】

いつもお立ち寄り
ありがとうございます

今日は 娘さんの好きなさつまいもを使って
しっとり濃厚なショコラケーキを焼きました。

お弁当の時間に
お友達と一緒に食べたいとの事で

こんな感じのケーキをリクエストされ

普通のガトーショコラやらにしようかな？とかも考えましたが いつだか さつまいものケーキを作っては それがおいしかったのを思い出して
今日は アレンジでこんな感じで作ってみました。

しっとり濃厚で さつまいもの
自然な滑らかさや 甘味もあったり、、
ひとまず とても美味しくできました！

冷蔵庫で半日ほど冷やせば
更に しっとり濃厚な
本格ガトーショコラのようで
すっごく美味しかった！

はじめて焼いた オリジナルレシピですが
とてもいい仕上がりになったので
【覚書】として 保存しては また
レシピを活用たいと思います。