今年のメインディッシュ Nut Loaf ナッツローフ

（素食主菜）
たくさんの材料をひたすら炒めるの、かなりの手間でした。なのに型に詰めてオーブンで焼いている途中、焼き加減を見ようと取り出した瞬間型ごと床に落としてしまい、しばしボーゼン…😱 しばらくやる気を失っていましたが、気をとり直し、型にまだ残っていた材料をもう一度成型しなおし、何とか完成しました。でも三分の一ぐらいは捨てる事に〜💧

ナッツローフという名まえですが、ナッツの他にもお野菜、マッシュルーム、レンズ豆、パン粉などなど…色々入ってます。手間がかかるだけあって、美味しかったです。

落としてしまった時はショックでしたね…😓
でもそんな裏話があるとはわからないほど綺麗な出来ですね。
お肉が入らない主菜✨一度試してみたいです❗️

タイムとマイクロトマトのリースですか？
可愛いですねー✨

チェドさん、そうなんです… 落とした時はショック過ぎて、大泣きしそうでした 😭 残った材料でなんとかお料理にはなったのですが、今もゴミ箱行きになってしまった材料のことを思うと食べ物を無駄にしてしまった〜とか、ひたすら炒めた手間が〜とか思って悲しくなります…

タイムのリースは去年のクリスマスの時ふと思いついて作ってみたら可愛いかったのでまた今回も作りました♫ 赤いのはピンクペッパーですよ〜😊

まちこちゃん♡今年もとっても素敵なクリスマスディナー〜〜💕
落としちゃったのとこで、私までボーゼンとしちゃいそうになったよ。。それでも、2/3は救済できて本当に本当に良かったね。
ソースもとっても美味しそう〜〜💕たくさんの材料に手間暇かけたお料理、素晴らしいご馳走だね✨

まちこちゃん、メリークリスマス❤️

しかし泣けるエピソードだね😭
私もできたばかりの料理をお皿ごと落として、皿は割れるは料理は食べられないはでがっかりしたこと思い出した⤵︎⤵︎

でも、とっても素敵なお料理に仕上がって✨✨リースが本当に可愛いよー😍💕💕

リースが 可愛い〜♡‼︎
何だか、ほっと あたたかいクリスマスだね 🎄✨

BBCのレシピなんですね♪ イギリスのベジレシピなかなか好きです。うわ〜落ちたんだ。ショックだったね😭 泣ける。でも言わなきゃバレない出来栄えよ💕

まゆちゃん、そうだね、なんとかメインディッシュが用意できて良かったよ (^◇^;)
ベジタリアンは材料費はあんまりかかんないけど、手間かけた分ちゃんとご馳走になるね♫
嬉しいコメントありがとね〜
( ´ ▽ ` )ﾉ

ハナちゃんも料理中に落っことした事があるのね。それもお皿ごとダメになっちゃったなんてショック過ぎるわ〜😭
リース飾るとクリスマスらしくなるよね♫ 褒めてくれてありがとう💕

angieeちゃん、どうもありがとう〜💕 今年はクリスマスごはんの準備、まあまあ頑張ったな〜(^_^;)

cocoaさん、ベジタリアンのクリスマスごはんで検索したらBBCのページが出てきて。さすがベジタリアンの多いイギリス🇬🇧だな〜と思いました。いつか実際に行ってみたいな。

ナッツローフ、最終的にはなんとか出来て良かったです〜(^◇^;)

素敵❤
落とした時の気持ち…わかるなぁ✋
それでも 残ってて良かったね～❗
コレ とっても美味しそう❤味わい深そうで食べてみたい((o(^∇^)o))❤
私 手際よく出来ないから 一日かかりそう(๓´罒`๓)

ベジフードで!!
凄い美味しそ〜😋♪♪♪
きっと、肉食獣(私)も気付かすペロリと食べちゃうなっ❤︎
タイムのリースがまたよろしですね🎄

苦労の末の一品、本当に美味しそう❤

今年も昨年のお大根のリースに続き、乙女心をくすぐるあしらいに胸キュンだわ❤
素敵なクリスマス✨🎄✨になったんだね～😆🎶

ゆずさんもお料理落っことした事がおありでしょうか…(^_^;) やっぱり皆んな経験するのかなぁ💦
あ、私もお料理に限らず何かと手際が悪いです。でも何でも楽しみながらやるのが一番ですよね！
コレ、色んな食材の味が一体となって、本当に美味しかったです〜😊🍴

シローさん、コレすっごく美味しかったです 😄🍴 がんばって英語のレシピ読んだかいがありました〜💦

サクラコさん、去年の大根ステーキ覚えててくださったなんて感激です〜 😭🙏
今年は（今年も？）夫にいろいろ迷惑をかけたので、ありがとうの気持ちを込めて頑張って作りました。

またまた、素敵で愉しいお料理❗
ベジローフ？
手間かかったのね。
そして、悲惨な事件がぁ❗

あやちゃん、そうなの！ 久しぶりにやっちゃった〜って感じで… ホント大泣きしようかと思った〜💦 でも型に残ってた材料でなんとかここまでこぎつけたよ (^O^;)
いろ〜んな食材が入ってるからベジだけど味わい深くて美味しかったよ。

ナッツローフ？
なんか香ばしそうなお料理だね〜。毎度ベジタリアンな方の発想力には脱帽だわー(*≧艸≦)
頑張って作ったのにそういうのって本当に凹むよね。わかるわー。

今年もお世話になりました！来年も仲良くしてね〜♡
良いお年をお迎え下さい☆

佐倉ちゃん、今ごろ返信ゴメンね〜🙏
遅くなりましたが、明けましておめでとうございます！

これ、ナッツローフっていう名前だけど、それ以外のお野菜とかキノコとかの材料がたっぷりで、それほどナッツ感はなかったよ。でも旨みがいっぱいで美味しかった〜😄
これイギリスのレシピだと思うんだけど、イギリスはベジタリアンが多いからきっといいレシピがいっぱいあるね。もっと探してみよ〜♪

こんな感じで返信ちょくちょく遅れちゃうけど、今年もどうぞ宜しくね〜💕

ミートローフのベジ版っすね。
食べたことないけどかなり美味しそう。一度のミスでめげない不屈の精神も素敵っすね(￣▽￣)b

こーいちさん、コメありがとうございます！
一度の失敗でめげないって言うか、材料がもったいなくて捨てられなかったって言うか…(；´∀｀)
ウチのオーブン、出し入れがしにくくって使いにくいっす…(~_~;)
今頃ですが今年もよろしくです！