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終戦記念日待たずに
作ってみました。
練りが柔らかくて汁の中に入れたらどうなるかと思ったのですが、
スプーンで落とすと固まってくれました。
すいとんを食べる習慣ないので
良いきっかけ作ってくださいました。
素朴なすいとん
そう言えば子供の頃に食べた記憶が蘇ってきました。 #蕎麦すいとん