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手料理
- 2015/09/09
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うちの照り照りボール
レシピ
材料・調味料
作り方
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- キャベツとニンジンを千切りにして、塩とレモンかけて、しんなりしたら少し絞っておく。塩コショウする。
豚こまを広げてかさね、塩コショウして、小麦粉ふって、キャベツとニンジンをはしっこにのせて巻く。巻いたら茶漉しで小麦粉まぶす。手できゅっとまとめて丸める。
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- フライパンでコンガリ転がし焼き。はしっこに寄せて、フライパン手前でソース混ぜて煮ること３分、転がしながらまぶす。アワアワしてきたら完成。
みんなの投稿 (1)
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やよニンニク効いてます。焼いたあとのフライパンにご飯入れて振りたい感じ😂
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