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手料理
- 2020/12/02
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＊ショコラロール カットしてみた！
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よく巻けました🥰
今回は天板サイズを28×28でチャレンジ！
(前回は25×25で巻く時折れそうだった笑)
やっぱりちょっと厚みが減るけど、この量のチョコクリーム(生クリ200チョコ60)を巻くのには丁度良いかと…！
今回チョコをパキパキするのが面倒でクーベルチュールのスイート(タブレットタイプの)を使ったらみんなにバレました笑
生クリームに牛乳とか足した？って笑
やっぱりカカオ72が美味しいね(^^)
そろそろ別立てのショコラロールもやってみようかな〜！
#ショコラロール #ココア #クーベルチュール