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手料理
  • 2018/08/29
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鶏もつの赤ワイン煮

レシピ
材料・調味料
鶏もつ
生姜せん切り
ひとかけら
赤ワイン
150cc
砂糖
大さじ1/2
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
作り方
1
鶏もつを熱湯で下茹でする
2
全ての材料を鍋に入れ、落し蓋をして強火で煮込む
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