SnapDish
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シェフが本気で脱帽ハンバーグ極上化作戦
NHKためしてガッテン のガッテン流ハンバーグを作りました
ガッテンレシピで省いた箇所は蒸す工程で、おいらは、フライパンで両面焼き固め、その後は、オーブンで
中まで火を通す
ジューシーでめちゃ美味いです
ポイントは、パン粉のかわりに麩をすりおろす
あとは牛脂をプラスなど
美味しそう✨
超〜ふっくらジューシー感がめちゃくちゃ伝わってきます♪
このビジュアル憧れる〜o(≧∀≦)o
すんげー美味いっす💕
我ながら力作ですわー😁