低糖質

見た目を変えたカツオのカルパッチョ。
カツオはオリーブオイルとニンニクでマリネして。ソースは糖度7度のちょっと甘めのトマト。ブレンダーにかけてから裏ごしし、レモン汁少々とオリーブオイルを入れただけ。

安いカツオが大変身！
トマトも1パック158円のミニトマト。