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手料理
  • 2021/03/20
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発酵コーヒーあんこ

レシピ
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#発酵 #発酵あんこ
鞍掛豆を圧力鍋で茹でたあと、放置してしまい、緑色が綺麗だったはずの鞍掛豆がベージュに、、
なので、発酵あんこに
ブレンダーをかけてら、少しコーヒーに合う感じの風味がしたので、コーヒーをたして、コーヒーあんこに
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