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レシピ
材料・調味料 (4 人分)
2合
鶏モモ
130g
人参
1/4本
しめじ えのき
1/2パック
醤油 酒 みりん
各大さじ2
砂糖 ほんだし顆粒
各小さじ2
少々
作り方
1
人参千切り、肉を細かく切り、きのこ類はバラしておく。
2
米を研いで、30分位水に浸しておく。
3
釜に調味料を入れ、お米を入れ、水を分量のところまで注ぐ。
最後に、具材を入れる。
4
炊飯スタートさせ、炊けたら混ぜ合わせて出来上がり。
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