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- 2013/11/09
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커피머핀, 모카머핀
レシピ
材料・調味料 (1 人分)
- 버터 혹은 식용유 1/2컵,
- 설탕 8큰술, 계란 2개,
- 박력분 1컵+1/4컵, 우유 8큰술,
- 커피 1큰술, 코코아 1큰술,
- 베이킹 파우더 1작은술
作り方
- 1
- 1. 버터 혹은 오일 - 설탕 - 계란 - 가루류 - 우유 순으로 섞어 줍니다.
- 2
- 2. 가루류는 살짝 살짝 섞어 주세요.
- 3
- 3. 머핀틀에 유산지를 깔고 80%만 반죽을 채웁니다.
- 4
- 4. 180도 오븐에 20분 가량 구워 주세요.
ポイント
Tip. 건포도, 초코칩이나 아몬드 등을 넣어줘도 좋습니다.
Tip. 설탕을 흑설탕으로 사용하면 풍미가 조금 더 좋아집니다.
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