シャンパーニュ エクストラ ブリュット NV クリストフ・ミニョン

シャンパーニュ エクストラ ブリュット NV クリストフ ミニョン
Champagne Extra Brut Christophe Mignon

【商品情報】
ドサージュ3g/L、殆どノン・ドゼに近いエクストラ・ブリュット、ピノ・ムニエ100％。
ヴァレ・ド・ラ・マルヌは冷涼で遅霜の被害を受けやすい地区。そのためこの地区では開花が遅いピノ・ムニエが多く栽培される。ミニョンは脇役的存在であったピノ・ムニエ100%で他のブドウ品種と伍するシャンパンを造り出した。ムースの軽さを持った口当たり、複雑な果実香とアーモンドを思わせる香りが絡み合い、柔らかくふくよかな味わい深いシャンパン。

【品種】ピノ ムニエ
【産地】フランス・シャンパーニュ
【カテゴリ】シャンパーニュ
【味わい】辛口
【タイプ】白
【輸入元】木下インターナショナル株式会社