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手料理
  • 2015/10/30
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豚鍋 美味しかった。感激

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薬の休憩期間。二男はいないが、家族揃っての鍋。美味しい、はっきりと味がわかる。こんなけ美味しいかったのや。嬉しかった。久しぶりの満足感。
美味しそうなお鍋💕
お出汁は、昆布かしら?
Hiroshi Kimura から 🍁
出汁は使わず水だけと思います。
野菜の味と肉の味が出て、ダイコンと柚子ポン酢で、食べます。

今日の朝はおじやにしたから、味付けをしてました。

間違っていたら、又連絡します。

美味しいです。涙が出そうな位嬉しかったです。撮影の為に始めから、ウドンとお餅も入れました。
🍁 から Hiroshi Kimura
我が家、水炊き系はシンプルに、昆布出汁だったので、このお料理もそうかなと思いました。

お手を煩わせるようでしたら、訂正はよろしいですよ。

食べ物を美味しく感じられて良かったですね👍✨しばらくそれを楽しまれると良いですね🎶
Hiroshi Kimura から 🍁
遅くなってすいません。
今 妻が帰ってきました。

自分は、水だきの時は、豚から出汁が出るから、昆布は入れないとの事です。
しかし今朝のおじやには昆布で出汁を取っているとの事でした。
ポン酢の差ですかね。😲👍🏻
🍁 から Hiroshi Kimura
ご丁寧にありがとうございます🙇

なるほど、ポン酢の差ですか😆おろしポン酢、良いですよね🎵
しのてら から Hiroshi Kimura
お鍋の季節突入ですね😄

美味しいそうです🍴
Hiroshi Kimura から しのてら
寒くなりましたね。
久しぶりの美味しい鍋でした。大げさかも知れませんが、余りの美味しさに涙が浮かびました。
毎食これだけは食べなければと頭に浮かびますが、今回はもっと食べたい、美味しい食べたいで頭の中は一杯でした。撮影の為に始めからウドンとお餅も入れてましたが、それも全部食べ、妻がビックリしてました。
出汁をお玉に入れ、丼の半分位入れ、ポン酢で味付けして飲みました。思わず感謝しました。こんなけ美味しい物を食べさせてくれた、妻と自分の体に心の中で手を合わせました。ご馳走さま。🙏🏻😂😂

しのてらさんも、これから寒くなるのでご自愛ください。コメントありがとうございます。😄😋🍴🍲
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