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手料理
  • 2022/08/23
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栗団子(くりだこ)R 4初

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新物の栗をもらったなので、すなおに栗団子。
素材の味を活かせるよう団子生地にも味付けなし。

覚書)
薄力粉100
白玉粉50
塩 3
蒸し器で20分

#栗団子 #栗 #栗のみの団子 #ホクホクの栗
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