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手料理
  • 2012/06/09
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なんちゃってレアチーズケーキ

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (34)
nikoriちゃんに教えてもらったレシピ、作ってみました~❤
水切りが完全に出来てなくて、まだまだヨーグルトっぽかったけど、下のクッキーがいい感じ😍
ストロベリーソースかけたけど、ブルーベリーの方が色も綺麗やし良かったかも~。なかったけど~。
うわぁ✨作ったんですね😃
素敵素敵~✨カフェみたい❤
ほんとクッキーのとこ美味しいよね❤ストロベリーソース🍓美味しそう😳
To: tomocarat さんへ
なんちゃって…に見えない♪
すんごい美味しそう(^_-)≡★
To: nikori
作ったよ~( ´ ▽ ` )ノ
簡単で美味しいレシピありがと❤
ニコちゃんみたいに葉っぱとかあったら格好良かったんやけど(笑)
ニコちゃん、水切りちゃんと出来た??
へぇー♪すごいっww
なんちゃってには全然見えないよ!
美味しそうだよ(^q^)
To: mamapi
わ~いヾ(*´∀`)ノありがとうございます❤
なんとかごまかせた(笑)
この下のクッキーがいい感じです😍
To: xxxxemixxxx
せやろ~!まるでホンマにレアチーズケーキみたいでしょ😁
いつものヨーグルトが、ちょっと違う感じに~💗
なんちゃってで
こんなに上手いんだ😊💓
To: hoibooo
ヨーグルト水切りしたら、めっちゃとんがってしまって(笑)
手で丸~く修正しましたっ😁
どうやって作るんですか?
美味しそう( ´ ▽ ` )ノ💓
ともやーん美味しそうやん💜わたしも作ったよー水がいつまでも、ポタポタなったから、短気なわたしは、手でおしちゃった😁
To: tomocarat いえ、いえ、私も教えてもらったので(^^)
ともやんのケーキ屋さんのみたいだよ❤
私は欲張って大きなザルでやったもんだから、ちゃんと水切りできたか疑問(^^;;トロンとしてたよ。また、作ってみようと思う!
To: momomurasaki
作ってもらえて嬉しいね☺
ももちゃん、手で押したんだΣ( ̄。 ̄ノ)ノその手があったね!
To: missminnie
えーとねぇ。プレーンヨーグルトに砂糖混ぜて、茶こしの上にキッチンペーパー敷いてヨーグルト入れて、上にクッキー乗せて、水切り。以上っ(笑)
私は丸一日水切りしたけど、まだヨーグルトっぽかった( ´・ω・` )
こんなもんなんかなぁ?
To: momomurasaki
私のんは、もう水も出てへんかって、横から見たらしわっしわのお婆さんのおっぱいみたいなカタチになってたから(笑)もういけると思ったんやけど、まだ柔らかかった…(´;ω;`)
ももやん、だいぶん固くなった?
To: nikori
ニコちゃんの、大きいサイズと思ったら、大きなザルで作ったんやww
茶こしやと、一人分しか出来へんもんな~!
今度は私もザルでしようっと(笑)
To: tomocarat うちは、ビスケットチョイスを二枚重ねた😁やっぱ、固くはならなかった。やわらかいレアだもんね。裏ごしのザル?でブルガリアを一パック。ゼラチン少し入れたら固まるとおもうけど。
手で丸く😁上手い✨👏
黙ってたら
いい感じのお店のスイーツよ
これは💓✨✨
To: momomurasaki
おおー!やっぱ、柔らかいので正解なんやね!
最初から加糖のヨーグルトで作ったらまた食感変わるかな??
研究の余地あり!やな😉
To: hoibooo
職人芸やろ?(笑)
おおもとのレシピの写真見たら、ザルの網目?つくくらい水切り出来てる模様やから、もっと水を振り絞らんなあかんのかな!?
なんちゃってってことは何なんですか?
To: tomocarat ありがとうございます(=´∀`)人(´∀`=)
To: risagon
なんと、ヨーグルトで~すヾ(*´∀`*)ノ゙
水切りしたヨーグルトなんです(*・Θ・)💗
To: missminnie
上手く作れます様に✨
水切りの見極めが大切よっっ!
なんちゃってにみえないよ〜😍
ヨーグルトやと、よりヘルシーやね‼
確かに水切りするのに時間かかるけど…(^^;;
私はレモン汁を少し入れます、そうすると水分が出やすくなるかなぁ〜⁈
りんご酢なんかでもいいみたいやね😊
To: suzuchan
へぇぇぇぇー!レモン汁とな!
さすがすずちゃん✨
もー!絶対リベンジするわ!!
でも、もったいないから絞り出てきた乳清?飲んだんやけど、レモン入れたら酸っぱそうね😖(笑)
ホエイ(乳清)に牛乳入れて飲んだら飲むヨーグルト風になるよ〜😊はちみつ入れても👍
牛乳にレモン汁入れて、カッテージチーズもどきを作ったり、なんか実験してるみたいやね〜😁
ヨーグルトの水切り方法に追記🍀

塩をほんのちょっと入れると言いってのも聞いたことあるよ、
浸透圧の関係かな⁈

うん、私も実験してみよう(^-^)/
To: suzuchan
あら?コメが反映されてない(´;ω;`)
とりあえず!私も実験してみる!!
乳清に牛乳入れて飲む!!(笑)
SD落ちることはあんまりないんやけど、コメはよく消える(^^;;
なんでかな〜😔
To: suzuchan
なんでかな~?
今、ちょうどみんな見まくってるんか?w
To: tomocarat はいっ!
ありがとうございます💓
To: tomocarat 見えなかった😣❤
To: risagon
お!やったー!大成功~(*´∀`*)❤
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