ツルムラサキの白和えと焼きアボカドのワカメ和えわさび醤油風味😋

焼きアボカドを味見しましたが
焼くと銀杏味になり大人な味わいになります。

ツルムラサキ懐かしー😍
昔実家で母が育ててましたー！
チョットヌルッとするのね😄

sin★さんへ

おはようございます(o^^o)❤️
なんとなく味気ないアボカドですが 焼くと味に濃厚感とクセが出ます。
そのクセが銀杏な感じになりました。
ちょっと大人味だよ

まるまちゃんへ

ありがとうございます(o^^o)❤️
ここ5年ほどかな こちらでも作る農家が出てきました。
農家市に出る程度の生産量ですが
固ゆでのシャキシャキ感 しっかり茹でぬめり感も楽しめますね