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牡蠣茶碗蒸しのスモーク。2020.2.11。|FU-TEN 古原貴大さん
手料理
  • 2020/02/11
  • 232

牡蠣茶碗蒸しのスモーク。2020.2.11。

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FU-TEN 古原貴大
牡蠣を茶碗蒸しにしてからスモークする事で、ジューシーさを保ったまま香りも纏わせるというオリジナル技。 #蒸し物 #おつまみ #カキの日(11月23日)
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