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枝豆のペペロンチーノ|ひろりんさん
手料理
  • 2020/04/17
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枝豆のペペロンチーノ

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
オリーブオイル
大さじ1
冷凍枝豆（塩味付き）
100g
ニンニク
適量（おすすめは枝豆100gにひとかけ
塩
適量
唐辛子
お好みで
作り方
1
冷凍枝豆を流水、またはお湯である程度常温に戻す。多少冷たくてもOK。
2
フライパンにオリーブオイルとニンニクを弱火で熱する。ニンニクからしゅわしゅわ泡が出てきたら、唐辛子をサッと入れる。
3
しゅわしゅわニンニクの香りが広がって来たら、枝豆を投入。
4
しっかりオリーブオイルを混ぜ合わせたら完成。
ポイント

枝豆の元々の塩加減で、お好みの味を選んでくださいね！

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ひろりん
食べ終わった後の指の臭いまで美味しい（笑）
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