ケンチャンラーメン 東武スペシャル @東武百貨店 池袋 催事

11/28までの催事で山形物産展。
気になっていた山形のラーメン屋さん、ケンチャンラーメンを食べに行って来ました。
アツアツ、煮干しの酸味がほんのりある滋味深い醤油スープにゴワゴワとした極太手もみ麺がうんまい！(≧∀≦)
チャーシューはかなりキシキシとした硬いものでちょっとびっくりしたけど、これが山形の味なのかと思えば、その味が池袋で食べられるのはありがたい。
そのほか、背脂はでっかいものがごろごろ。メンマは細めでザクザク。程よい半熟の玉子は優しめの味わいでした。

行ったぁ！

行ったよー ٩(ˊᗜˋ*)و
そして、今日は…むふふ(￣∀￣)