昨夜の辛いカレーリメイクポテトグラタン、イカと玉ねぎ、ほうれん草のバタぽん炒め、大根とカニカマのサラダ、枝豆

お昼ごはんの後、買物に出ました。
一番近いスーパーで、とりあえずなんでも揃ってるし、そんなにひろくないから、疲れずにすむ。
お値段は高めだけど、仕方がない。
また、何を作ろうかと、苦労と工夫が待ってるね。

辛いカレーを甘くするリメイク
レモン、乳製品、脂と、いう事で、
レモン汁を大さじ1、ヨーグルトを混ぜて、ケチャップも入れて煮返し、うんコレならいけるかも？
じゃがいもを茹でてマッシュして、バターと、牛乳混ぜて、カレーの上にのせ、ピザ用チーズもたっぷり。
チンして。夫も何も言わずたべてたけと、、
イカの炒めたのもおいしかったし、久しぶりの枝豆も。ビールも、ワインも冷やすの忘れてた。
残念。