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手料理
  • 2024/07/16
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古尾谷りかこさんの料理 🟠まるさんの料理 キウイとパクチーのサラダ

参考にしたレシピ
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ごくシンプルなのに一見違和感ある組み合わせ。
まるさんとりかこさんご推奨なので間違いないとは思っていましたが、思った以上に美味しくてビックリしました。キウイ、パクチー、実山椒の塩漬け、ライムジューと、性格の異なるもの同士がが口中で渾然一体のハーモニーを奏でます。
レシピを共有くださった、
りかこさん 
まるさん  
有難う存じます‼︎
やってみてよかた‼️
わ~😍
Kimaさんも作って下さいましたか!!
美味しいでしょ?
私も初めは半信半疑だったのですが 一度食べたらその美味しさに驚き またすぐにリピートしてしまった程です
まるさんのおすすめ間違いなし👍です

良く冷えたワインがススみますよねー😁🥂
KimaLABO から 古尾谷りかこ
なんかキウイの酸っぱさが緩和されて、かえって甘い感じでした‼️パクチーも食べやすくなっている。痺れの後味も爽快‼️
古尾谷りかこ から KimaLABO

そうなの♡そうなの♡
キウイもパクチーも実山椒も それぞれが際立っていて なおかつ一体感がある
素晴らしい経験でしたね🥝🌿🫒
熟して柔らかくなったキウイで作るとさらにおいしいですよ!
KimaLABO から まる(丸大豆)
おおっ、まるさん、それでやってまます‼️
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