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手料理
  • 2016/06/25
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とろふわ白玉のせ抹茶プリンに大麦フレークをトッピング

レシピ
材料・調味料
作り方
1
白玉粉に絹ごし豆腐を加えて、よくまぜる
搾り出し袋に詰めて、オーブンシートに絞り出す
2
フライパンでお湯を沸かし、オーブンシートごと白玉をゆでる
オーブンシートから自然に白玉がはずれるので、はずれたらシートを出して、白玉が浮くまで茹でて、冷水に入れて冷やす
ポイント

直径3cm大の白玉が30個くらいできます

手で形成できないくらい やわやわなので、搾り出します
オーブンシートをうまく利用してください

みんなの投稿 (2)
とろふわな白玉がのった抹茶プリン🍮
超とろふわなので、手で形成できません💦
詳しくはレシピ見ていただけると嬉しいです
ぜひ お試しください💕

大麦フレークをかけて、香ばしさをプラスしてみました
いいアクセントになってます♪
美味しそうですね、和とも合いますね。可愛いです
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